Omschrijving
Alles over voedingswaarden, -patronen en gezonde voeding
Ben je nieuwsgierig naar de kwaliteit en veiligheid van voeding? Wil je de voedingswaarde van maaltijden kunnen berekenen? En wil jij mensen kunnen adviseren over gezonde voeding? Dan zit je hier goed. In 3 maanden tijd leer jij de ins & outs van dierlijke en plantaardige levensmiddelen. Je leert onder andere over herkomst, schadelijkheid, voedingswaarde en tekorten. Ben jij daarin geïnteresseerd? Lees dan snel verder!
Wat is een hbo-programma?
Kom jij in je werk of je dagelijkse leven kennis tekort over een bepaald onderwerp? Wil je je wel bijscholen en meer verdieping geven aan je werk, maar heb je geen mogelijkheid om een langdurige opleiding te volgen? Dan is een hbo-programma iets voor jou! Ook als je je aan het oriënteren bent om weer te studeren is een hbo-programma een goede mogelijkheid om eerst te ervaren hoe dit is. Binnen 3 tot 12 maanden verdiep je je in één thema. Na afloop ken jij de ins & outs én ontvang je een erkend certificaat.
Is dit hbo-programma iets voor mij?
Ben je werkzaam in de voeding, diëtetiek of gewoon geïnteresseerd in levensmiddelen? Wil jij je snel op niveau ontwikkelen op het gebied van voedingswaarden en -patronen? Dan past dit hbo-programma goed bij jou. Je hebt geen vooropleiding nodig om deze opleiding te kunnen volgen. Houd er wel rekening mee dat het programma op hbo-niveau gegeven wordt.
Onderdeel van volledige HBO Bachelor
Dit hbo-programma is een onderdeel van de erkende HBO Bachelor Voeding en diëtetiek. Je bent dus verzekerd van erkende kwaliteit en kunt bovendien studiefinanciering krijgen tegen gunstige voorwaarden. Lees hier meer over bij de tab Studieduur & lesgeld.
FlexibelStuderen® doe je bij NTI
Boekenwurmen, nachtbrakers, ochtendmensen, carrièretijgers; iedereen is anders en iedereen studeert anders. Met FlexibelStuderen® van NTI studeer jij op een manier die echt bij jou past. Start met jouw opleiding wanneer je wilt. Bepaal zelf waar en wanneer je studeert in een online leeromgeving en met echte studieboeken. Met veel of weinig begeleiding van je studiecoach, samen met studiegenoten of juist in je eentje. Jij kiest! Zo kun jij een opleiding goed combineren met een drukke baan, hobby's en gezinsleven.
NTI: Wat vind jij belangrijk?
Kies je voor NTI? Dan mag jij van ons het volgende verwachten:
- Je ontvangt waardevolle en erkende certificaten
- Je krijgt de beste prijs-kwaliteitverhouding
- Je krijgt persoonlijke begeleiding wanneer jij dat nodig hebt
- Je hebt alles binnen handbereik met onze online leeromgeving
- Je studeert waar en wanneer jij wilt: op jouw manier en jouw moment
Inhoud
Het studieprogramma
In het studieprogramma kun je zien uit welk vak of welke vakken de opleiding bestaat. De studiepunten geven een indicatie van de omvang per vak. De studiepunten zijn vermeld volgens de Europese standaard (EC's of ECTS).
Bij deze opleiding kun je 8 EC's halen, onderverdeeld in de volgende vakken:
Wil jij uitgebreide informatie over de inhoud van deze vakken?
Bekijk dan de studiegids!
HBO-programma Levensmiddelenleer 9306
Studieprogramma
Hoofdfase
Wat leer ik?
In dit hbo-programma leer jij alle gangbare dierlijke en plantaardige levensmiddelen kennen die in Nederland verkrijgbaar zijn. Hoe worden levensmiddelen geproduceerd en geconserveerd? Welke levensmiddelen zijn schadelijk? Wat is het effect van toevoegen of vervangen van ingrediënten op de voedingswaarde van een product? Je leert de voedingswaarde van voedingsmiddelen, maaltijden en dagmenu’s berekenen en tekorten herkennen. Door voedingspatronen te analyseren kun je eventuele alternatieve voedingsmiddelen bedenken en hierover advies uitbrengen. Enkele onderwerpen die aan bod komen zijn:
- Voedselkwaliteit, veiligheid en Warenwet
- Duurzaamheid
- Energie- en voedingswaarden van levensmiddelen
- Product-technische en voedingskundige kenmerken van levensmiddelen
- Voedingspatronen
Inclusief webinar
Bij het hbo-programma Levensmiddelenleer hoort een gratis webinar. Een webinar is een online les waarin de docent extra aandacht geeft aan moeilijke vraagstukken of laat zien hoe de kennis toegepast kan worden. De inhoud van dit webinar staat in het teken van toegepaste levensmiddelenleer.
Online leeromgeving
Bij NTI kun jij studeren op jouw moment, in een online leeromgeving. In deze afgeschermde omgeving heb je contact met je docenten en medestudenten. Hier kun je leerstof interactief oefenen met Memotrainers en proeftentamens, E-modules volgen en kennisclips bekijken. Je vindt er alles wat je nodig hebt om flexibel te studeren.
Inclusief vakliteratuur
Tijdens jouw opleiding krijg je alle studieboeken thuisgestuurd. Handig, zo hoef je niet zelf achter het lesmateriaal aan. Je krijgt kwalitatieve studieboeken die ook bij reguliere hogescholen op de literatuurlijst staan. Deze vakliteratuur is volledig bij het lesgeld inbegrepen.
Persoonlijke begeleiding
"Je staat er niet alleen voor tijdens je studie, je kunt altijd met ons, de mentoren, bellen, appen of mailen. Wij helpen je bij niet-inhoudelijke vragen over je studie en denken mee over oplossingen".
Toelating
Heb ik een vooropleiding nodig?
Voor het hbo-programma Levensmiddelenleer heb je geen vooropleiding nodig. Je kunt meteen beginnen. Houd er wel rekening mee dat het programma op hbo-niveau gegeven wordt.
Heb je nog vragen? Bel ons gerust!
Heb je vragen over het volgen van een hbo-programma? Neem dan contact op met een van onze studieadviseurs. Zij staan voor jou klaar!
Examen
Hoe rond ik de opleiding af?
Het hbo-programma Levensmiddelenleer wordt afgesloten met een digitaal examen, een paper of een opdracht. Het digitale examen kun je dagelijks doen op diverse locaties in Nederland, wanneer jij er klaar voor bent.
Elke dag digitaal examen doen
Je kunt zelf bepalen waar en wanneer je examen wilt doen. Het merendeel van de examens bij NTI wordt dagelijks digitaal op tal van locaties door heel Nederland afgenomen. En als je een keer niet direct voor je examen slaagt, kun je snel weer een herexamen inplannen. Dit biedt jou optimale flexibiliteit! Lees meer over de digitale examens.
Erkend certificaat
Dit programma is onderdeel van een door de NVAO-erkende HBO Bacheloropleiding. Wanneer je het hbo-programma met voldoende resultaat hebt afgerond, ontvang je een erkend certificaat van Hogeschool NTI. Hogeschool NTI is in het kader van de WHW (Wet op het hoger onderwijs en wetenschappelijk onderzoek) bevoegd om graden (Bachelor/Master) te verlenen.
Kan ik doorstuderen?
Je kunt vanuit dit programma verder studeren naar de HBO Bachelor Voeding en diëtetiek. Je dient dan wel te voldoen aan de toelatingseisen van de HBO Bachelor. Indien je wordt toegelaten ontvang je gegarandeerd vrijstelling voor de gelijknamige module die deel uitmaakt van deze bachelor.
De examenkosten bedragen € 33,33 per maand.
Studieduur & lesgeld
Je betaalt alleen lesgeld en examenkosten
Bij NTI betaal je geen kosten voor vakliteratuur, studiemateriaal en reprorecht. Wij hanteren een all-in concept. Hierdoor ben jij bij ons een stuk voordeliger uit dan bij reguliere hogescholen. Vergelijk de totale kosten van onze erkende opleidingen maar eens met die van andere opleiders. Dan zie je dat Hogeschool NTI ook financieel de beste keuze is.
Levenlanglerenkrediet: Nu studeren, straks betalen
Wil jij deze opleiding heel graag volgen, maar heb je daar het geld niet voor? Dan hebben we goed nieuws, je kunt het les- en examengeld bij DUO tegen zeer gunstige voorwaarden lenen. Zo kun je direct aan jouw opleiding beginnen. Na je studie heb je 15 jaar de tijd om terug te betalen. Lees nu meer over de voorwaarden van dit Levenlanglerenkrediet.
HBO-programma Levensmiddelenleer 9306
| Termijnen | 3 Maanden * |
|---|---|
| Lesgeld per termijn | € 199,00 |
- Inschrijfgeld en dossiervorming € 35,-
- 5% korting bij betaling ineens
- * is het aanbevolen studietempo
Korting op software, hardware en meer via Surfspot!
Als je studeert bij NTI krijg je hoge kortingen op officiële software, hardware en andere ICT-producten via Surfspot. Zo kun je bijvoorbeeld 80% korting krijgen op Office, tot 50% korting op Photoshop en heb je een virusscanner voor maar €5,-. Dat maakt studeren bij NTI nog voordeliger.
Studiegids ontvangen
Om je te helpen bij jouw studiekeuze kunnen wij je via e-mail of telefoon benaderen. Door dit formulier te verzenden geef je hier toestemming voor, je toestemming kun je ieder moment weer intrekken. Bekijk ook gerust onze privacyverklaring.